Lassan az inflációs csúcsra érhet egyes élelmiszerek ára Magyarországon, mert az átlagvásárlót az üzletek polcai előtt már nem éri olyan sokkhatás a hetenkénti áremelésektől, mint ami november-decemberben volt jellemző. Igaz, 2,8 százalékos UHT-tejet találni 209 forintért ma is kiemelkedő mutatvány, ahogy más ársapkás termékekből, például a kristálycukorból sem ritka az átmeneti vagy tartós hiány, különösen a vidéki kis üzletekben.
Az ok prózai: az ársapkás alapélelmiszerek árusítása egyértelmű ráfizetés a kereskedőknek, s a veszteséget nyilván más termékek árának emelésével kompenzálják. Jóllehet, rendelet írja elő az ársapkás termékekből a megfelelő árukészletek felhalmozását – épp a hiányállapotok kivédése céljából –, naponta lehet találkozni üresen tátongó polcokkal, mivel a kereskedők általában nem sietnek feltölteni azokat.
Az egyes alapélelmiszerekre vonatkozó árkorlátozások április 30-ig lesznek érvényben, de ha a kormány szükségesnek látja majd, akkor további 3 hónappal meghosszabbíthatja a 2021. októberi szinten rögzített árstopot. Ugyanakkor számos szakértő sürgeti a kivezetését, így a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szakmai szervezetei is közleményben tudatták, hogy a hazai agrárium és élelmiszeripar stabilitása szempontjából elkerülhetetlen az árkorlátozás megszüntetése.
2023.03.03. (XXVII/9)
