hetilap

Hetek hetilap vásárlás
Egészséges magvak

2003. 09. 01.
Az Egyesült Államokban az elhízástól rettegők már évek óta nagy elővigyázatossággal kerülik a különböző magvak fogyasztását. Elképzelhető azonban, hogy ezzel nem tettek jót maguknak.

Néhány hete ugyanis az amerikai Food and Drug Administration nev? szervezet bizalmat szavazott a magvaknak: azt a határozatot hozta, hogy a dió, a mandula, a földimogyoró, a pisztácia, a pekándió és a mogyoró csomagolóinak fel kell tüntetniük
a címkén, hogy a "tudományos kísérletek alapján feltételezhető – de még nem bizonyított –, hogy napi 45 gramm fogyasztása csökkentheti a szívbetegségek kialakulását" egy teljes kör? diéta részeként. Igaz, a magvaknak magas a zsírtartalmuk, ám telítetlen zsírsavakról lévén szó, összetevőik legnagyobb része egészséges. Ezenkívül a magvak még más értékes tulajdonságokkal is rendelkeznek. A mandulának például magas az étkezési rost, valamint az alfa-tokoferol és az E-vitamin tartalma. Ám a kalória-tartalmuk miatt mégsem megy jól a magvaknak. A napi ajánlott mennyiség legfeljebb egy teli maroknyi
lehet.

(Newsweek – Meleg Viktória)

Hetek Univerzum
Nemzeti Média - és Hírközlési Hatóság, 1525 Budapest, Pf. 75. | +36 1 457 7100 (telefon) | +36 1 356 5520 (fax) | [email protected] | www.nmhh.hu
Alapító-főszerkesztő: Németh Sándor - Founder Editor in Chief: Németh Sándor. Kérdéseit, észrevételeit kérjük írja meg címünkre: [email protected] - The photos contained in the AP photo service may not be published and redistributed without the prior written authority of the Associated Press. All Rights Reserved. - Az AP fotószolgálat fotóit nem lehet leközölni vagy újrafelhasználni az AP előzetes írásbeli felhatalmazása nélkül! Copyright The Associated Press - minden jog fenntartva!