Elkészítése: A tejszínt és a joghurtot ízesítsük a kétféle cukorral.
Helyezzük az epret a turmixgépbe, öntsük rá a tejszínes joghurtot, és
turmixoljuk a legerősebb fokozaton, addig, míg egyneművé nem válik.
A sörbet hozzávalói: 1 kg piros gyümölcs, 20 dkg porcukor, 4 evőkanál víz.
A vizet a porcukorral elkeverjük, majd felforraljuk és szirupot főzünk belőle.
Eredményképp átlátszó, sűrű cukoroldatot kell kapnunk. A gyümölcsöket
turmixoljuk, összekeverjük a kihűtött sziruppal, és fagyasztóba helyezzük. A
mélyhűtőből kivéve pár percig állni hagyjuk, hogy „darabolhatóvá” váljon. Az
epres „darabokat” ismét a turmixgép kelyhébe kanalazzuk, és újra mixeljük. (E.K.)
Ügynökök osztották meg az 56-os bajtársakat
Interjú Fónay Jenővel, a Pofosz alapító elnökével »
1956: a magyar menekülteket védő diplomata rejtélyes halála
Povl Bang-Jensen története »
„A Sátán újra a Földön lakik, és számos emberi testet öltött magára”
Németh Sándor beszéde az október 7-e utáni Izrael melletti szolidaritási tüntetésen »