Szüreti gesztenyés kiskakas
Hozzávalók:
2 db kiskakas
25 dkg pulykazúza
20 dkg pulykamáj
15 dkg vöröshagyma
2 db zöldpaprika
1/2 dl olívaolaj
2 dkg fokhagyma
15 dkg szemes gesztenye
25 dkg apró burgonya
só, őrölt bors, angol zeller
pirospaprika, ételízesítő