A magas zsírtartalmú, számos tápanyaggal rendelkező napraforgóolaj rendkívül közkedvelt a háztartásokban. A közel hetven százalékban telítetlen zsírsavakat tartalmazó főzőolaj fogyasztása kedvező hatással lehet az egészségre, ugyanis a telítetlen zsírok hozzájárulhatnak a szív- és érrendszeri problémák megelőzéséhez. Azonban a magas kalóriatartalma megköveteli a mértékletességet.
Sokrétűen felhasználható a konyhában a sütés-főzés során. Natúr változata a semleges íze miatt a mártások, sütemények kiváló alkotóeleme lehet. Sokan a vasárnapi ebéd nélkülözhetetlen hozzávalójaként tartják számon a folyékony főzőaranyat, mely a melegítést is kiválóan tűri, így rántott húsok, sült krumpli, lángos, palacsinta elkészítéséhez kiválóan alkalmazható. Felhasználása során fontos ügyelni arra, hogy az olaj ne legyen túlhevítve annyira, hogy füstöljön a sütés során.
A megmaradt olaj az átszűrést követően még 3-4 alkalommal felhasználható.
Lesz-e Michelle az új Obama?
A népszerű politikusfeleség életútja »
A szellem erejével: az okkultizmus harca a kereszténységgel
Mítoszoktól, misztériumoktól és babonaságoktól sűrűn átszőtt szellemi-vallási közegbe robbant bele a kereszténység »
Pünkösd után: a karizmák titkai
Hogyan alakult a Szentlélek ajándékainak megítélése az elmúlt 2 ezer évben »