hetilap

Becker Leonóra és kislánya

A Villány–Siklósi Borút Egyesület elnöke, Becker Leonóra több mint húsz éve
fotókat készíteni jött egy helyi művésztelepre, majd a helyi borászok egyik
legjelentősebb píárosa lett. „Teljesen beleszerettem ebbe a miliőbe, mert együtt
jártunk fel a hegyre dolgozni a helyi borászokkal” – mesélte az elnök asszony.
Emlékezetes számára egy bácsi, aki lóval ment fel minden nap, még télen is a
szőlőjébe, és arra a kérdésre, hogy „Most mit fog csinálni a szőlőben,
gazduram?”, azt válaszolta: „Megnézem!”

Becker Leonórának annyira tetszettek már akkor is az itteni emberek, hogy végül
a családjával úgy döntöttek, hogy itt keresnek házat. „Életem egyik jó
élményének tartom, hogy borászokkal dolgozhatok együtt. Egészen másként
gondolkodnak, mint egy átlagember. Hosszú távon kell gondolkodniuk, erre maga a
növény tanítja őket és a borászat is, hisz alkotómunkát végeznek” – magyarázta
az indokokat.

A borkultúra is sokat változott az elmúlt tíz évben Magyarországon. A
rendszerváltás előtt még egy jó étteremben is így kérdezték, hogy „pirosat vagy
fehéret”, és felháborító volt a tudásszint, persze nem is nagyon fogyaszthatott
a magyar ember jó magyar borokat, mert a nagyüzemi világ ezt nem tette lehetővé.
Nagyon érdekes, hogy most már nem divatos a mulatozás, hanem inkább az igazi,
intellektuális borkóstolás.

Fotó: VIVIDesign

Tovább olvasná?

Ez egy cikk a hetilapból, amit online előfizetést követően belépéssel elér.

Vagy vásárolja meg a lapot az újságárusoknál.

Előfizetek

Belépek