Kevesen gondolnák, hogy itt található a Balaton egyik legszebb panorámáját kínáló tapasbárja és étterme, a Taberna Infinito, amely a spanyol konyha falatkáinak ízvilágát, és a jellegzetes tapasbárok hangulatát teremti meg a tanúhegyek között. A tapas mellett fogyaszthatunk spanyol pörköltet és lecsót is, az ételekhez pedig a legjobb minőségű magyar borokat és házi szörpöket szolgálják fel.
Akinek viszont hiányzik a friss sült hal, érdemes meglátogatnia Oszi Bácsi Keszegsütödéjét, amelynek tulajdonosa, Juha Gyula 2010-től egészen 2022-ben bekövetkezett haláláig ikonikus szereplője volt a szigligeti strandnak. A módszert az alapító családja viszi tovább így, ha szeretnénk megkóstolni egy igazán friss, helyben készült keszeget, mindenképpen érdemes meglátogatni a Keszegsütödét. Itt az általunk kiválasztott halat a szemünk előtt megtisztítva, a lehető legfrissebben, paprikás lisztbe forgatva készítik el a számunkra.
A halhoz pedig nem más dukál, mint a ropogós, friss kenyér és a kovászos uborka.
2023.04.21. (XXVII/16)
