A teák az acetilkolineszteráz működését akadályozzák meg – ugyanezt a hatást fejtik ki a kórt kezelő gyógyszerek is. Emellett a teák a kórban szenvedő betegek agyának elöregedett vérlemezeiben található butiril-kolineszteráz működését ugyancsak meggátolják. "Noha az Alzheimer-kór nem gyógyítható betegség, elképzelhető, hogy a tea egy újabb fegyvert jelenthet a kór kezelésében, és lelassíthatja a folyamatot" – nyilatkozta Dr. Ed Okello vezető kutató. Azt azonban hozzátette, hogy semmilyen publikált bizonyítéka nincs annak, hogy a teafogyasztásban élen járó országokban – mint például Nagy-Britanniában, Kínában és Japánban – kisebb lenne az ebben a betegségben szenvedők száma. A kutatók támogatókat keresnek a további vizsgálatok végzéséhez, melyek során megtalálhatják, hogy a zöldtea mely összetevői képesek megakadályozni az enzimek működését, és remélik, hogy
kifejleszthetnek egy gyógyteát a kórban szenvedők számára. (Reuters – Meleg Viktória)