Címerállat az étlapon

Talán szentségtörésnek hangzik, de az olimpia lázában égő Ausztráliában az ország kedves címerállatának húsa is szerepel az olimpiai falu éttermének kínálatában. Az élelmezésért felelős Doug Bradley szerint a játékokra érkező sportolók és vezetőik kedvenc étele érthetően más és más, a kétszáz országból Sydneybe utazók ízlése nyilvánvalóan eltér. "Gondolnunk kell mindenkire, ezért kínálatunkban fellelhetők a mindenki által kedvelt ételek, de az udvariasság is megkívánja, hogy zsidó és mohamedán vallású vendégeink szintén megtalálják a számukra megfelelő előírások szerint készített finomságokat. Sőt, gondoltunk a latin-amerikai konyha szerelmeseire is" – mondta Bradley.
Az előzetes becslések szerint az olimpiai falu éttermében naponta 50-60 ezer adag húsételt kell majd felszolgálni, és a fogyasztás várhatóan meghaladja a másfél millió porciót. (MTI)