Kereső toggle

Ízvilág

Továbbítás emailben
Cikk nyomtatása

Hídvégi Gábornak, a budakeszi
Little-Horse John Bull Pub üzletvezetőjének ajánlata

Guiness sörben párolt báránycsülök



Hozzávalók:

csontozott, kockára vágott báránycsülök, Guiness sör,
vöröshagyma, rozmaring, fehérbors, só



A csontozott, kockára vágott báránycsülköt sörben
megpároljuk, apróra vágott vöröshagymán megpirítjuk,
rozmaringot, fehérborsot és sót teszünk hozzá, együtt
pirítjuk, sörrel felengedjük, puhára pároljuk. Kevés
liszttel megszórjuk, és 2 dl tejszínnel készre pároljuk.
Köretnek burgonyafánkot kínálunk.

Olvasson tovább: