Kereső toggle

Környezetszennyező húsfogyasztás

Továbbítás emailben
Cikk nyomtatása

Egy kilogramm marhahús elfogyasztása több üvegházhatású gáz kibocsátásáért
és több energiafogyasztásért felelős, mintha három órát autóznánk, és közben
valamennyi lámpát égve hagynánk otthon – áll egy újonnan kiadott japán
tanulmányban, mely azt vizsgálta, hogy az állattartás és -feldolgozás milyen
hatással van a környezetre. A legnagyobb szennyezést az állatok által az
emésztés során kibocsátott metángáz okozza. Az állattartással járó
energiafogyasztás mintegy kétharmadáért a takarmány előállítása és szállítása a
felelős, de a termőtalaj műtrágyázása, a farmok üzemeltetése és a feldolgozott
hús szállítása is mind jelentős környezetszennyező tényezőnek tekinthető.