Közismert, hogy a kávéhoz hasonlóan a tealevélben, így a belőle készült
italban is megtalálható a koffein. Felmerül a kérdés, ha mindkét ital tartalmaz
koffeint, akkor hogyan lehetséges, hogy a tea, illetve a kávé fogyasztása után
merőben eltérő hatást tapasztalunk? Erre a fekete tea hatását vizsgáló kutatások
adnak választ.
A teában megtalálható, a kávéhoz képest kisebb mennyiségű koffein, vagyis a tein
mellett a tea másik természetes hatóanyaga, a teanin segít a szellemi
felfrissülésben, és fokozza a kellemes közérzetet. A teaninnak köszönhetően
ugyanakkor relaxált, de mégis éber állapotba kerülhetünk: kitisztulnak a
gondolatok, és fokozódik a koncentráció – mindennemű káros hatás nélkül. A
teanin a teinnel kombinálva úgy gyakorol kedvező hatást a szellemi
teljesítőképességre, hogy közben szervezetünk nyugalmi állapotát sem borítja
fel. A teanin hatása 2-3 csésze fekete tea elfogyasztását követően
tapasztalható, feltéve persze, hogy egy filtert egy csésze tea elkészítéséhez
használtunk fel.
Fő a változatosság
2007. 10. 25. (XI/43)
